Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Tas Kebab;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το κρέας κόβεται σε μικρά κομμάτια. Ψήνεται σε 1 ποτήρι τσαγιού ανθέλαιο μέχρι να απορροφήσει το νερό του. Προστίθενται ντομάτες, πιπεριές και κρεμμύδια και τσιγαρίζονται λίγο ακόμα. Προσθέστε τις πατάτες κομμένες σε κύβους. Το αλάτι επίσης πετιέται. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα. Τηγανίζουμε για άλλα 5 λεπτά. Προσθέστε αρκετό νερό για να καλύψει το πρόσωπο. Αφήνεται να ψηθεί.
