Brownie (Πρωτότυπη συνταγή)

Ένα από τα πιο όμορφα κέικ στον κόσμο, που δίνει μεγάλη απόδοση. Γράφεται ως μπράουνι, διαβάζεται ως καζάνι σοκολάτας ???????????? Ένα τέτοιο ζεστό κέικ σοκολάτας αρωματισμένο με καρύδια και φουντούκια. Ένα υπέροχο φαγητό με σπογγώδη υφή που συνοδεύεται από σάλτσα σοκολάτας, που διαχέεται απαλά στο στόμα και αφήνει απερίγραπτα κομμάτια απόλαυσης στον ουρανίσκο ????????
Ένας ζεστός καφές που το συνοδεύει☕☕☕

1. ???? Λιώστε 2 πακέτα (160 γραμμάρια) μαύρης σοκολάτας με 113 γραμμάρια βούτυρο σε μπεν μαρί.
2. Ρίχνουμε 200 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
3. Αφού κρυώσει προσθέτουμε 3 αυγά και ανακατεύουμε ξανά με μια σπάτουλα.
4. Στη συνέχεια ανακατεύουμε 1 πρέζα αλάτι, 2 κουταλιές της σούπας κακάο, 1 πακέτο ζάχαρη βανίλια και 95 γραμμάρια αλεύρι και ανακατεύουμε για τελευταία φορά με μια σπάτουλα.
5. Ανακατεύουμε 1 κουταλιά της σούπας nescafe gold με 2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό και το προσθέτουμε στο μείγμα του κέικ.
6. Και πάλι το ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
7. Άρα δεν χρησιμοποιούμε μίξερ σε αυτή τη συνταγή.
8. Στη συνέχεια το αδειάζουμε σε μια λαδωμένη φόρμα για κέικ / μπορντό και το ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά. Καλή όρεξη.

Brownie (Πρωτότυπη συνταγή) Συνταγή με φωτογραφία