Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγάνισμα μπάμιες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε τα κοτσάνια από τις μπάμιες και τα πλένουμε καλά.
- Έχουμε στηθεί όμορφα.
- Χτυπάμε το αυγό με το αλάτι και ανακατεύουμε το αλεύρι.
- Ζεσταίνουμε καλά το λάδι μας.
- Βουτάμε μια-μία τις μπάμιες στο αυγό και μετά στο μείγμα του αλευριού και τις ρίχνουμε στο λάδι.
- Τα τηγανίζουμε όλα καλά, θα πάρουν χρυσοκίτρινο χρώμα εξωτερικά και θα είναι σκληρά.
- Θρυμματίζουμε το σκόρδο, προσθέτουμε λίγο αλάτι στο γιαούρτι, ανακατεύουμε, σερβίρουμε μαζί. Απολαύστε ????.
Συνταγή ψητών μπάμιες με φωτογραφία
