Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για φτερά στη σχάρα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας ξεκινήσουμε προετοιμάζοντας πρώτα τη σάλτσα.
- Αφού ανακατέψετε τα υλικά, ρίξτε μέσα τα φτερά και κάντε ελαφριά κοψίματα πάνω τους. περίμενε μισή ώρα.
- Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε την πατάτα, την μελιτζάνα πιπεριά και την αλατίζουμε.
- Τακτοποιούμε σε δίσκο.
- Προσθέστε τις ντομάτες λίγο πριν ψηθούν.
- Ψήνουμε σε φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Είναι τραγανό εξωτερικά και απαλό εσωτερικά.
Συνταγή φτερού με γεύση μπάρμπεκιου με φωτογραφία
