Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να ασπρίσουν.
- Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα, το χτυπάμε και μετά κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το κακάο από το σουρωτήρι και ανακατεύουμε.
- Το μεγάλο παραλληλόγραμμο πυρέξ μου ή το μεγάλο τετράγωνο πυρέξ μου λιπαίνεται και χύνεται γουδί για κέικ.
- Ψήνουμε για 30-40 λεπτά στους 180 βαθμούς.
- Φτιάχνουμε τη σάλτσα μας αμέσως μετά το ψήσιμο του κέικ.
- Φτιάχνοντας τη σάλτσα: Βάζουμε όλα τα υλικά στο τηγάνι και βράζουμε.
- Αφού κόψουμε το κέικ με ένα μαχαίρι όσο είναι ζεστό, ρίχνουμε αμέσως τη σάλτσα μας για να είναι καυτή η καυτερή σάλτσα του κέικ.
- Ας το σερβίρουμε όταν είναι ζεστό.
Καλή όρεξη.
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
