Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ έκπληξη;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το αυγό, μετά κοσκινίζουμε και προσθέτουμε το βούτυρο, το γάλα και το αλεύρι και μετά το κακάο και το μπέικιν πάουντερ. Για τις μπάλες μέσα. Παρασκευάζεται ανακατεύοντας 2 ασπράδια με ζάχαρη άχνη και καρύδα και έφτιαξα τα 6 σε μορφή μπάλες. Στη συνέχεια, λίγο μείγμα κέικ αδειάζουμε στη φόρμα του κέικ και τακτοποιούνται οι μπάλες. Μετά ρίχνεις το υπόλοιπο κέικ από πάνω, ψήνεται στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά περίπου, μπορείς να το τσεκάρεις με ένα ξυλάκι, από πάνω έλιωσα λευκή σοκολάτα και πασπάλισα φιστίκια Αιγίνης, καλή όρεξη.
