Συνταγή κέικ με αποξηραμένα φρούτα

1. Χτυπάμε τη ζάχαρη με το αυγό.
2. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, την κανέλα και ανακατεύουμε.
3. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε ξανά.
4. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς.

Συνταγή κέικ αποξηραμένων φρούτων με φωτογραφία