Συνταγή για κεφτέδες (Mother Meatballs)

1. Βάλτε τον κιμά σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τα αυγά, το κρεμμύδι, το τριμμένο, τα μπαχαρικά, το αλάτι, την τριμμένη ψίχα ψωμιού και ζυμώστε καλά.
2. Προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, ξαναζυμώνουμε, ρίχνουμε νερό σε ένα μπολ, βρέχουμε τα χέρια μας και δίνουμε το σχήμα που θέλουμε.
3. Ρίχνουμε λάδι σε κατάλληλο τηγάνι και τσιγαρίζουμε τους κεφτέδες και από τις δύο πλευρές γυρίζοντάς τους. Καλή όρεξη????????.

Συνταγή για κεφτέδες (Mother Meatballs) με φωτογραφία