Σπιτικό κέικ με βούτυρο

1. Αρχικά, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια συνεχίζουμε προσθέτοντας γάλα και λάδι.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύουμε και μετά προσθέτουμε το αλεύρι.
4. Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ μας, την οποία ανακατεύουμε καλά, λαδώνοντας μια φόρμα που θέλουμε.
   (Εγώ χρησιμοποίησα ένα τετράγωνο πυρέξ) και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά ελεγχόμενα.
5. Αφού κρυώσει το κέικ μας το κόβουμε στη μέση και το βρέχουμε με καφέ.
6. Βάζουμε την σκέτη σαντιγί που ετοιμάσαμε πρώτα.
7. Στη συνέχεια, αφού φτιάξουμε τη σοκολάτα και βρέξουμε τη διακοσμητική στρώση, απλώνουμε τη σαντιγί μας και τη διακοσμούμε.
   Κάτι παραπάνω από ένα γρήγορο κέικ. Καλή όρεξη.

Σπιτικό Σπιτικό Κέικ με Βουτυρόκρεμα Συνταγή με Φωτογραφία