Πώς να φτιάξετε μια πρακτική συνταγή για κέικ με γεύση Brownie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά και το λιωμένο βούτυρο για τουλάχιστον 5 λεπτά. Τα αυγά προστίθενται ένα-ένα. Χτυπάμε για άλλα 5 λεπτά. Προσθέστε τη βανίλια, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Η ζύμη χωρίζεται στα δύο. Το κακάο και το γάλα προστίθενται στη ζύμη που λαμβάνεται στο άλλο μπολ και ανακατεύονται. Απλώνουμε τη ζύμη κακάο σε μια ορθογώνια στρωμένη με λαδόκολλα, πρώτα σκέτη και μετά σκεπάζοντάς την εντελώς. Το πασπαλίζουμε κατά διαστήματα με κεράσια. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 165 βαθμούς για 45-50 λεπτά. Όταν κρυώσει, κόβεται σε μεγάλα τετράγωνα και σερβίρεται.
