Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Περιτύλιγμα μελιτζάνας με κεφτεδάκια (υπέροχη γεύση)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια με μελιτζάνα (υπέροχη γεύση);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Κόβουμε τις μελιτζάνες σε λωρίδες και τις αφήνουμε σε αλατισμένο νερό για 10 λεπτά.
  2. Στη συνέχεια τηγανίζουμε τις αποξηραμένες μελιτζάνες σε καυτό λάδι.
  3. Για τους κεφτέδες τρίβουμε το κρεμμύδι, ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό, ζυμώνουμε καλά με τον κιμά, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, τα μυρωδικά και το αλάτι και συνεχίζουμε το ζύμωμα.
  4. Παίρνουμε κιμά σε μέγεθος καρυδιού και τον τυλίγουμε με μελιτζάνα.
  5. Προσθέτουμε πάνω ντομάτες και πιπεριές όπως στην εικόνα και ρίχνουμε τη σάλτσα.
  6. Ψήνουμε στο φούρνο στους 250 βαθμούς για 30 λεπτά με κλειστό το στόμα με αλουμινόχαρτο.
  7. Στη συνέχεια ανοίγω το στόμα και το βάζω στο φούρνο για άλλα 10-15 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Απολαύστε μια υπέροχη γεύση όλοι. Πρέπει να το δοκιμάσετε????????????

Κεφτεδάκια και μελιτζάνα περιτυλίγματος (υπέροχη γεύση) Συνταγή με φωτογραφία

Περιτύλιγμα μελιτζάνας με κεφτεδάκια (υπέροχη γεύση)Περιτύλιγμα μελιτζάνας με κεφτεδάκια (υπέροχη γεύση)Περιτύλιγμα μελιτζάνας με κεφτεδάκια (υπέροχη γεύση)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button