Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μωσαϊκού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά χτυπάμε με μίξερ 3 αβγά και 1 ποτήρι ζάχαρη για 3 λεπτά περίπου. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε για άλλα 30 δευτερόλεπτα, προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε τη μισή ζύμη μας στη λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα του κέικ, προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας κακάο και 1 κουταλιά της σούπας νερό στην υπόλοιπη ζύμη και την αδειάζουμε πάνω από τη σκέτη ζύμη. Ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 35 λεπτά.
Συνταγή για κέικ μωσαϊκό με φωτογραφία
