Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ βαμβακιού με μελάσα Συνταγή ταχίνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε τα υγρά υλικά και ανακατεύουμε.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- Η φόρμα του κέικ αλείφεται καλά με βούτυρο και πάνω στη λαδωμένη φόρμα πασπαλίζεται άφθονο σουσάμι.
- Τα 3/2 του μείγματος του κέικ χύνεται στη φόρμα.
- Προσθέστε κακάο και 1 κουταλιά της σούπας γάλα στο υπόλοιπο μείγμα και ανακατέψτε.
- Περιχύνεται πάνω από το σκέτο κέικ και ψήνεται στο φούρνο στους 175 βαθμούς για 40 λεπτά.
- Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου για τα πρώτα 30 λεπτά.
- Με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας ελέγχουμε αν το εσωτερικό του κέικ έχει ψηθεί ή όχι.
- Όταν ζεσταθεί το κέικ το αναποδογυρίζουμε και το βγάζουμε από τη φόρμα.
- Μπορείτε να το σερβίρετε κρύο ρίχνοντας άχνη ζάχαρη. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
Μελάσα Ταχίνι Cotton Cake Νόστιμη Συνταγή με Φωτογραφία
