Μάφιν με λεμόνι (σφουγγάρι)

Γεια σας αγαπητοί μου ακόλουθοι/φίλοι,

Θα ήθελα να σας δώσω τη Συνταγή για Muffin Παντεσπάνι με άρωμα λεμονιού που ετοίμασα για το Σχολείο μας.
Αυτό το μέτρο βγάζει 16-18 μάφινς. ????????

1. Αρχικά, χτυπάμε καλά τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια (2-3 λεπτά), μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και τα χτυπάμε ξανά για 2-3 λεπτά με το μίξερ ή με ένα σύρμα χειρός.
2. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι, παίρνουμε μια ελαφρώς στερεή σύσταση. (στο τελευταίο βήμα, τρίψα ένα κομμάτι σοκολάτα με ένα μικρό τρίφτη)
3. Βάζουμε τις κάψουλες στο ταψί και βάζουμε τη ζύμη λίγο πάνω από τη μισή και την ψήνουμε στους 180 βαθμούς.
   Χρησιμοποίησα ένα δίσκο για μάφιν, οι φίλοι που δεν χρησιμοποιούν δίσκους μάφιν μπορούν να βάλουν 2-3 κάψουλες μαζί και να μαγειρέψουν με αυτόν τον τρόπο, ώστε να μην αλείφεται.
4. Στη συνέχεια, μπορείτε να αφαιρέσετε τις κάψουλες στο κάτω μέρος και να τις χρησιμοποιήσετε ξανά. ????
   Αντίο σύζυγό μου Αγάπη ????

Σημείωση: Δεν μπορώ να επιστρέψω στα μηνύματά σας αμέσως, ευχαριστώ για την κατανόησή σας, είστε αγαπημένοι.

Συνταγή για μάφιν λεμόνι (σαν σφουγγάρι) με φωτογραφία