Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Ali Nazik με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Θρυμματίζουμε τις ψητές μελιτζάνες και τις ανακατεύουμε με το γιαούρτι και τις αφήνουμε στην άκρη.
- Στη συνέχεια σοτάρουμε τις πιπεριές σε λίγο λάδι.
- Ρίχνουμε τα κοτόπουλα που κόψαμε σε κύβους στις σοταρισμένες πιπεριές και ψήνουμε μέχρι τα κοτόπουλα να βγάλουν το ζουμί τους.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε λίγο πελτέ ντομάτας και τέλος τα μπαχαρικά με τις ντομάτες, μαγειρεύουμε λίγο ακόμα και το σβήνουμε.
- Όταν κρυώσει λίγο το σοτέ μας, παίρνουμε τον πολτό γιαουρτιού σε ένα πιάτο και βάζουμε το σοτέ και γαρνίρουμε με μαϊντανό.
Έτσι, έχουμε ένα νόστιμο, χορταστικό και πρακτικό γεύμα.
Καλή όρεξη.
Κοτόπουλο Ali Nazik Συνταγή με φωτογραφία
