Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας παιδιά,
- Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Όσο περισσότερο χτυπάμε, τόσο πιο αφράτο και νόστιμο θα είναι το κέικ. Ιδανικά 8-10 λεπτά.
- Προσθέτουμε το υγρό λάδι και το γιαούρτι στο μείγμα μας και χτυπάμε καλά. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το προσθέτουμε στο μείγμα μας.
- Στη συνέχεια κοσκινίζουμε τη βανίλια, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ και τα προσθέτουμε στο μείγμα μας. Χτυπάμε μέχρι να γίνει ομοιογενής σύσταση.
- Τέλος, βρίσκουμε τα κομματάκια σοκολάτας στο αλεύρι και τα προσθέτουμε στο μείγμα και ανακατεύουμε. Αν καλυφθεί με αλεύρι, δεν θα πέσει στη φόρμα, οι φίλοι θα σκορπίσουν σε όλο το κέικ.
- Αλείφουμε τη φόρμα μας με μαργαρίνη και την αλευρώνουμε. Ρίχνουμε το μείγμα μας στη φόρμα.
- Για τα παραπάνω? Λιώνουμε σε μπεν μαρί 50 γραμμάρια μαργαρίνη και 100 γραμμάρια σοκολάτα και αφού ψηθεί το κέικ μας, το περιχύνουμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού και πασπαλίζουμε τα φουντούκια που τραβήξαμε από το ρομπότ.
- Μαγείρεμα; Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά. Φίλοι, ας μην ανοίξουμε την πόρτα του φούρνου τα πρώτα 15-20 λεπτά στο ψήσιμο για να μην ξεφουσκώσει το κέικ μας. Μπορείτε να το ελέγξετε αργότερα.
Καλή όρεξη τώρα ????
Συνταγή κέικ σοκολάτας με φωτογραφία
