Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με καρότο κανέλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας ξεφλουδίσουμε πρώτα το καρότο, μετά το τρίψουμε, μην ξεχάσουμε να αφαιρέσουμε το ζουμί.
- Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να ασπρίσουν.
- Προσθέστε γάλα και μετά λάδι στο ασπρισμένο μείγμα αυγών και ζάχαρης.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια σε ένα μπολ.
- Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια στο μείγμα του κέικ.
- Προσθέτουμε τα καρότα και την κανέλα αφού ανακατέψουμε λίγο ακόμα.
- Αφού λαδώσουμε λίγο τη φόρμα του κέικ μας, βάζουμε το μείγμα στον προθερμασμένο φούρνο μας.
- Το μαγείρεψα σε αερόθερμο φούρνο στους 150 βαθμούς για 1 ώρα.
- Και όταν έψησα τα προηγούμενα κέικ στην ίδια θερμοκρασία και ώρα, είχα πολύ καλά αποτελέσματα. Καλή όρεξη σε όσους το δοκίμασαν ????????
Συνταγή κέικ καρότου κανέλας με φωτογραφία
