Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Δίχρωμη τούρτα

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για δύο χρώματα για κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε 3 αυγά και 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 ποτήρι λάδι, 1 ποτήρι γάλα και χτυπάμε ξανά.
- Μετά το χτύπημα, προσθέτουμε 2,5 φλιτζάνια αλεύρι, 1 πακέτο βανίλια και μετά μπέικιν πάουντερ. Είναι σημαντικό να προσθέσετε το μπέικιν πάουντερ με το αλεύρι και να χτυπήσετε ξανά.
- Αφού προστεθούν τα υλικά, το μισό χωρίζεται σε ξεχωριστό μπολ και στο υπόλοιπο μέρος προστίθενται 2 κουταλιές της σούπας κακάο.
- Εφόσον προστίθεται κακάο, θα πήξει, οπότε προσθέστε 2-3 κουταλιές της σούπας γάλα στο μείγμα κακάο.
- Χτυπάμε ξανά, αλείφουμε τη φόρμα του κέικ με βιομηχανικό λάδι, προσθέτουμε αλεύρι για να μην κολλήσει, ρίχνουμε πάνω στα πρόβατα σουσάμι, πρώτα λευκό και μετά μείγμα κακάο.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά.
- Μπορείτε να του βάλετε ένα μαχαίρι για να δείτε αν έχει ψηθεί, να κλείσετε το καπάκι στη μέση της καρδιάς του κέικ για να μην πάρει αέρα, θα φουσκώσει πιο γρήγορα.
Συνταγή για δίχρωμη τούρτα με φωτογραφία


